'Documentaire nu!' Spoofs Food Porn in "Juan Likes Rice and Chicken"

In de première van seizoen 2 van Documentaire nu!, komieken Bill Hader en Fred Armisen verdraaid politieke campagne docudrama van The War Room in een satirische versie met de titel, "The Bunker." Met de politiek uit de weg, kregen ze een beetje meer eigentijds met hun spies, dit keer met rijst en kip.

"Juan houdt van rijst en kip" is de geniale inzending van een recente reeks foodie-documenten van de IFC-mockumentary-serie, zoals Jiro Dromen van Sushi die kroniek van het ongezonde niveau van perfectionisme gezocht door meesterkoks. Jiro, geregisseerd door documentarist en Chef's Table maker David Gelb beschrijft het verhaal van de titulaire sushi-meester die moet nadenken over zijn pensioen en zijn legendarische restaurant moet achterlaten voor een zoon die misschien niet over de juiste vaardigheden beschikt om te vissen; de veelgeprezen film biedt een losse sjabloon voor Juan zich uitstrekken naar de meest absurde doelen.

De aflevering, misschien wel het beste all-round verhaal van de serie tot nu toe, verwisselt een sushi-restaurant in een Japans metrostation naar een kippenhok in de afgelegen bergen buiten Bogota, Colombia. Het is eigendom van de titulair Juan, en net als Jiro serveert Juan slechts een beperkt menu: hij vangt letterlijk kip buiten een kippenren en als hij de kip niet vangt, staat er die dag geen kip op het menu. Hij heeft ook te maken met vragen over zijn toekomst, en moet strijden met zijn zoon Arturo (Armisen, volledig in het Spaans), die het restaurant zal overnemen nadat zijn oudere broer hen allebei heeft verlaten om zijn eigen buffetrestaurant te openen.

Van zijn hilarische blik op de manier waarop voedself documentaires vol zitten met volle lepels van de meest heerlijke food porno die je ooit hebt gezien, zoals de snobistische eetcultuur van de spotprints, gaat de aflevering verder Documentaire nu! 'S pitch-perfecte, humoristische eerbetoon aan enkele van de meest gevierde documentaires in de filmgeschiedenis.

In het tweede deel van een interview met Rhys Thomas en Alex Buono, omgekeerde ontdekte hoe het tweetal bezig was met het vastleggen van de look van moderne films en wanneer documentaires zelfbewust worden.

Naar wat voor soort details je zocht in een hedendaagse documentaire zoals Jiro Dromen van Sushi voor "Juan Likes Rice & Chicken"?

Alex Buono: Dat is minder om productiedesign te emuleren en meer om een ​​filmmaakstijl na te streven. Als je kijkt Jiro en Chef's Table, beide gemaakt door filmmaker David Gelb, hij heeft de stijl gecreëerd voor dit type foodporno-achtige show. Het waren rijke kleuren, slow motion textuur, gedetailleerde opnamen van handen die voedsel maakten en schoonheidsshots van het eten.

Rhys Thomas: De visuele taal van het camerawerk is iets waar we ook aandacht aan proberen te schenken. Wanneer zouden ze zoomen? Hoe snel zijn de zoomlenzen? Soms, zoals in The War Room en De bunker, het komt neer op de tijdsperiode en wat ze gebruikten, maar er waren veel kleine betekenaars die je hielpen om accuraat te zijn.

Was Juan houdt van rijst en kip makkelijker om te doen omdat het is gebaseerd op iets dat eigentijds is?

AB: Je kijkt deze dingen vaak genoeg en je herkent een patroon en beseft wat ze aan het doen zijn. Op een gegeven moment besef je dat het patroon werkt en je je eraan vastklampt, en het is hetzelfde vanaf toen Rhys en ik werkten bij Saturday Night Live voor tien jaar. We hebben onszelf getraind om patronen snel te identificeren en ze vast te grijpen. We weten intuïtief wat we kunnen beheersen en wat we niet kunnen.

Toen we probeerden te achterhalen hoe ze dat deden met welke lenzen we letterlijk konden bereiken en details krijgen over die actuele look van Gelb.

Heb je feedback gekregen van de documentairemakers die je hebt geparodieerd, zoals Gelb of Errol Morris of mensen van Ondeugd ?

RT: We voelden ons zeker een beetje nerveus door documentaire mensen te pakken te nemen door documentaires die heel hard en onvermoeibaar werken voor weinig beloning. Er was een deel van mij dat zich altijd schuldig voelde omdat we hun werk gebruikten als een steno voor komedie. Maar sommige mensen van Ondeugd kwam vorig jaar naar onze première en vond het leuk om doelwit te zijn.

D. A. Pennebaker en Chris Hegedus die hebben gemaakt The War Room kwam naar de première van dit seizoen en keek "The Bunker" met ons mee. Het was angstaanjagend, maar ze zeiden dat ze het leuk vonden en lachten om alle kleine details.

AB: Zo merkten we bijvoorbeeld dat James Carville de dingen gewoon oppakte en ze een tijdje droeg en we Teddy Redbones, het personage van Bill, hetzelfde deden. We hadden geen idee waar dat over ging, maar we keken naar de aflevering met Pennebaker en Hegedus en ze vertelden ons dat Carville zo bijgelovig was dat hij zijn ondergoed niet zou veranderen of dat grote spijkerjasje zou uittrekken.

RT: Als documentaire fans zelf, was het zo opwindend om dat inzicht te krijgen.

Dit interview is bewerkt voor beknoptheid en duidelijkheid