Sojasaus uit de Hoeksche Waard
Vandaag keurde de Food and Drug Administration de genetisch gemodificeerde AquAdvantage zalm goed voor een veilige consumptie. De FDA verklaarde het "net zo veilig om te eten als elke niet-genetisch gemanipuleerde (GE) Atlantische zalm, en ook als voedzaam." De vissen zijn de eerste genetisch gemodificeerde voedseldieren die de FDA heeft goedgekeurd voor consumptie.
De FDA ontdekte dat de gemanipuleerde genen van AquAdvantage geen ernstige bedreiging vormden voor de vis of de consument - hetzij mens of dier. Die nieuwe genen, zegt de FDA, blijven stabiel over generaties, wat betekent dat het duurzaam is en geen wetenschappelijke anomalie. De vissen moeten echter in gesloten ruimten blijven - in Panama en Canada - wat betekent dat ze niet schadelijk zijn voor het milieu. De vissen kunnen op dit moment niet overleven in het wild, dus ze zijn in wezen ergens gegroeid om voedsel te zijn, zoals planten in het veld van een boer.
De zalm is volgens de FDA zo vergelijkbaar met de echte Atlantische zalm dat ze niet als genetisch gemodificeerd hoeft te worden geëtiketteerd. AquaBounty omarmt die uitspraak van harte, want het biedt een aantal zalmsrecepten op haar website.
De AquAdvantage zalm, die voor het eerst werd gemaakt door AquaBounty Technologies in 1989, is "ontwikkeld door het inbrengen in een bevrucht Atlantisch zalmei, een transgen dat is opgebouwd uit het groeihormoongen van een verwante soort (Chinook-zalm)." Hierdoor groeit de AquAdvantage tweemaal zo snel als een van nature geboren zalm, waardoor het aantrekkelijker wordt voor visverkopers. Een deel van de uitspraak van de FDA was dat "de claim van de sponsor over snellere groei" in feite kon worden geverifieerd.
FDA wist genetisch gemanipuleerde vis om te eten
De eerste genetisch gemanipuleerde dieren die overal ter wereld worden gekapt voor menselijke consumptie, zullen in de VS verkrijgbaar zijn. De FDA heeft donderdag aangekondigd dat het een zalm heeft goedgekeurd die is ontworpen om groter te worden en sneller te zwemmen dan vergelijkbare, niet-verantwoorde zalm door middel van een stuk DNA genaamd een recom ...
De eerste genetisch gemanipuleerde dieren die we eten, kunnen Super Swole-varkens zijn
Varkens worden geript met deze ene rare truc: het gen MSTN van het varken uitschakelen, volgens een rapport in Nature News. De Jin-Soo Kim van de universiteit van Seoul, een lid van het team dat de varkens heeft gemaakt, vertelde aan de natuur dat de zogenaamde dubbelbespierde varkens uiteindelijk via conventionele menselijke methoden konden worden gemaakt ...
Hoe Cocaïne onbedwingbare trek kan worden geblokkeerd met genetisch gemanipuleerde huidtransplantaten
Verslaving aan een medicijn is een chronische ziekte die ervoor zorgt dat drugsgebruikers cocaïnecravingen moeilijk te negeren vinden, ondanks dat ze zich bewust zijn van de gevolgen - zoals langdurige veranderingen in de structuur van de hersenen. Een onderzoeker naar verslaving weegt in op de vraag of er een effectieve remedie is voor cocaïneverslaving.