Olympische Winterspelen 2018: Tonga Vlaggendrager bespreekt de gezondheidsvoordelen van olie

Er is zoveel gebeurd sinds de Olympische Spelen afgelopen vrijdag begonnen, maar Pita Taufatofua, de beruchte shirtloze vlagdrager van Tonga, is waarschijnlijk nog steeds de grootste sensatie van de Winterspelen. Terwijl hij de openingsceremonie keerde toen hij marcheerde, met ontbloot bovenlijf, zwaaiend met de vlag van zijn land bij temperaturen onder het vriespunt, bekoorde hij recentelijk de pers op de Tongan cross-country newsconferentie op woensdag.

Van bijzonder belang is wat de langlaufer over olie te zeggen heeft. Taufatofua, die niet alleen beroemd is vanwege het feit dat hij shirtless is, maar ook omdat hij dat doet met een glanzig geoliede huid, leek er blijkbaar veel van af te weten toen een verslaggever tijdens de persconferentie een fles olijfolie omhoog hield, de Washington Post Gemelde woensdag.

"Olijfolie is niet goed voor het lichaam. Het is alleen maar goed voor mijn salade, "zei hij, en benadrukte de superioriteit van kokosolie. Hij had een gesprek gehad over het doen van push-ups terwijl hij wachtte tot de eieren braden.

Twee jaar na Rio en @PitaTaufatofua is weer topless! 😮 Welkom Tonga voor de winter @ Olympics! 🇹🇴

Zie meer op @ pyeongchang2018 hier: http://t.co/M70cMvG6ul pic.twitter.com/w8IQKpDLgM

- Olympic Channel (@olympicchannel) 9 februari 2018

Er is veel om hier uit te pakken, omdat het niet meteen duidelijk is of hij het heeft over het gebruik van de olie voor consumptie, om eieren te bakken of om over zijn hele lichaam te klikken. Maar rekening houdend met het feit dat hij afgelopen zaterdag heeft verteld Matangi Tonga online dat "kokosolie me warm hield" tijdens de openingsceremonie, we kunnen aannemen dat hij bedoelt dat olijfolie niet goed is om op de blote huid uit te smeren, maar goed is voor het aankleden van groenten.

Hoewel huidverzorgingsdeskundigen het niet eens zijn met zijn mening - tenminste één Grieks bedrijf gebruikt olijfolie in zijn 'Oudgriekse' hydraterende formule - hij heeft gelijk dat olijfolie een goede match is voor de binnen van zijn lichaam.

De opmerking van Taufatofua sprak onbedoeld over een debat dat al jaren gevoerd wordt tussen gezondheidsbewuste koks: wat is beter voor het hart, kokosolie of olijfolie? In 2017 kreeg de reputatie van kokosolie om gezond te zijn een hit toen de American Heart Association (AHA) een rapport uitbracht waarin werd gewaarschuwd dat kokosolie een van de meest ongezonde vetten is vanwege de hoge concentratie aan verzadigde vetzuren - het soort dat meer geneigd is te stollen bij kamertemperatuur en verhoog niveaus van "slecht" LDL-cholesterol, het bevorderen van hart-en vaatziekten.

Deze kerel uit Tonga heeft de memo echter niet gekregen. pic.twitter.com/jThbFdrieS

- ByTheMinute ⏱ (@itsByTheMinute) 9 februari 2018

Misschien herinnerden deze feiten zich eraan, want uit een peiling in 2017 bleek dat zeven van de tien Amerikanen ten onrechte geloven dat kokosolie "gezond" is. In werkelijkheid heeft het eigenlijk meer verzadigde vetten dan boter en reuzel. Hoewel sommige onderzoeken aantonen dat de consumptie van kokosolie kan leiden tot een hoger niveau van "goed" HDL-cholesterol, beweert de AHA dat de voordelen niet opwegen tegen de kosten.

Olijfolie is ondertussen nog steeds een van de hartzuinigste oliën, omdat het weinig verzadigde vetten bevat en rijk is aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. In een interview met de New York Times in 2017 verklaarden de geregistreerde diëtist en AHA-woordvoerster Annessa Chumbley: "Tussen de twee is olijfolie een betere keuze, omdat enkelvoudig onverzadigde vetten een gunstig effect op uw hart kunnen hebben wanneer het met mate wordt gegeten en wanneer het wordt gebruikt om verzadigde en transvetten in uw lichaam te vervangen dieet. "Olijfolie, samen met granen, groenten en gematigde hoeveelheden rode wijn, is een belangrijk onderdeel van het hart-gezonde mediterrane dieet.

Zoals alle voedselrichtlijnen, vereisen de regels van de AHA over kokosolie en olijfolie dat je gematigdheid uitoefent terwijl je een van hen eet: geen voedsel is gezond in buitensporige hoeveelheden, en evenmin hoeft voedsel helemaal te worden vermeden. Taufatofua is echter duidelijk een man van uitersten, en als hij liever 100 procent van zijn kokosnootolie reserveert om zich over zijn glimmende, gouden lichaam te verspreiden, is het veilig om te zeggen dat niemand zal klagen.