Kater medicijn? Wetenschappers ontkennen 5 populaire alcoholmythen

Alcohol drinken is leuk - de nawerkingen, minder zo. Het is dan ook geen wonder dat mensen over de hele wereld naar oplossingen hebben gezocht om de gevreesde kater te verzachten.

Hier plaatsen we enkele van de bekendere mythen voor wetenschappelijk onderzoek.

"Voering" van uw maag

Er is een wijdverbreide overtuiging dat een glas melk voor een zware sessie kan helpen om de effecten van alcohol te verminderen door "je maag in te strijken." Sommige mediterrane landen geven de voorkeur aan hun maag met een lepel olijfolie. Maar biologisch gezien bestaat er niet zoiets als "je maag in de lijn leggen." Als er enig effect is, is het door je maag te laten leeglopen.

Zie ook: "Hangxiety" is echt, en het is erger voor bepaalde persoonlijkheidstypen

Ongeveer 20 procent van de alcohol wordt opgenomen in de maag en de rest wordt opgenomen in de darm. Dus voedsel dat vet, eiwitten of, tot op zekere hoogte, koolhydraten bevat die het ledigen van je maag vertragen, kan een zeer bescheiden effect hebben op het vertragen van de absorptie van alcohol.

Een stevig ontbijt dweilt over resterende alcohol

Een onderzoek onder tweeduizend Britse volwassenen, uitgevoerd door One Poll, vond dat een gefrituurd ontbijt "de geprefereerde remedie is voor Britten die vechten tegen de nasleep van een zware nacht." Het onderzoek meldde ook dat 26 procent van de populaire katertherapieën afhankelijk is van een gerecht dat ei. Maar is hier enige wetenschap in aanwezig?

Een onderzoek met ratten suggereert dat er enige steun voor dit idee zou kunnen zijn. Eieren zitten hoog in een stof genaamd cysteïne. Wanneer ratten dodelijke hoeveelheden aceetaldehyde kregen toegediend - een toxine die door je lichaam wordt aangemaakt als het alcohol afbreekt - hadden degenen die ook cysteïne kregen, een veel grotere kans om de toxische aanval te overleven dan de controles. Maar, natuurlijk, mensen zijn geen ratten - nou ja, de meesten van hen zijn dat niet.

Coffee Sobers You Up

Als je dronken bent en snel moet gaan ontnuchteren, wat doe je dan? Nou, als de films iets te duur vinden, drink dan een mok sterke zwarte koffie. De wetenschap is hier echter minder nadrukkelijk op. Dit komt deels door de complexe manier waarop alcohol werkt als een kalmerend middel - waardoor je duizelig en vergeetachtig wordt - terwijl koffie, een stimulerend middel, je alerter maakt, maar niets doet om duizeligheid of vergeetachtigheid te verbeteren.

Een studie waarin gekeken werd naar de effecten van cafeïnehoudende en niet-cafeïnehoudende alcoholische dranken op een gesimuleerde rijtaak, ontdekte dat cafeïne de effecten van alcohol op het rijvermogen of de reactietijd nauwelijks kon verzachten.Andere studies hebben aangetoond dat cafeïne de alertheid kan verhogen, maar niet het gevoel van duizeligheid kan verbeteren of het geheugen kan herstellen.

Het mengen van cafeïne en alcohol verhoogt ook het risico op verwonding tijdens een avondje uit, dus het is geen goede combinatie.

Water voor het bed maakt je hoofd leeg

Misschien zit er een kern van waarheid in deze. Voor deze populaire hack is het afhankelijk van welk deel van de kater je wilt verkleinen. Hoewel drinkwater niets zal doen voor de hoofdpijn, kan het helpen om de dehydraterende effecten en de gevreesde droge mond te verminderen.

Zie ook: Kan je een kater genezen met oefening? Dit is wat ik heb geleerd

Grape and Grain - Never the Twain

Er is een lang gekoesterde overtuiging dat het mixen van dranken katers erger maakt. Het is een mythe. Het mixen van dranken verhoogt gewoonweg het risico om meer alcohol te drinken, omdat u het overzicht verliest over hoeveel u hebt gehad. "Had ik vier pinten, drie schoten en een glas wijn? Of waren dat drie pinten, vier schoten en twee glazen wijn? "Er is niets in de chemie van de alcohol in, laten we zeggen, wijn en bier, dat is anders.

Als je echt een kater wilt vermijden, is het beste advies om de richtlijnen voor alcohol te volgen. Naast het "opslaan" van uw aanbevolen maximum van 14 eenheden per week en ze allemaal in één nacht te drinken, adviseren functionarissen minder lang te drinken, eten tijdens het drinken en afwisselende alcoholische dranken met water.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation van Duane Mellor. Lees hier het originele artikel.