Wat zit er in zuivelvervangers en is het lekker? (Consumentenbond)
Amandelmelk is een goed alternatief voor reguliere melk. Het kan net zo veel smaak hebben, maar het is vrij van lactose en heeft lagere calorieën. Wat het echter niet zou moeten zijn, is echte zuivelmelk, wat de reden is dat één bedrijf een massale recall doet van zijn merk amandelmelk.
HP Hood LLC, maker van de Blue Diamond Vanilla Almond Breeze-amandelmelk, herinnerde donderdag 145.254 kartons van een halve gallon aan de toevoeging van melk volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration. De terugroeping van het bedrijf komt voort uit de feiten dat melk een allergeen is dat bij gebruik een beetje ongemak kan veroorzaken, maar het is veilig om anders te drinken.
HP Hood LLC herinnert aan geselecteerde eenheden van half gallon gekoelde vanille-amandelebries Amandelmelk vanwege mogelijke melk Allergenen
- Amerikaanse FDA (@FDA-records) 2 augustus 2018
De staten die getroffen zijn door het terugroepen zijn Alabama, Arkansas, Connecticut, Florida, Georgië, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Maryland, Maine, Minnesota, Missouri, Missouri, Mississippi, North Carolina, Nebraska, New Jersey, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia en Wisconsin. Dozen met de extra melk hebben een houdbaarheidsdatum van 2 september 2018.
Degenen die de aangetaste amandelmelk hebben gekocht, kunnen het product retourneren naar de winkel waar het werd gekocht of contact opnemen met Blue Diamond voor een retour. Tot nu toe rapporteerde een geval een allergische reactie, maar medische behandeling was niet nodig.
Tot nu toe is er geen verklaring voor hoe zuivelmelk zijn weg vond naar de amandelmelk. Dit incident roept wel vragen op, aangezien de twee soorten melk zeer verschillende productiewerkwijzen hebben of het kan een eenvoudige vergissing zijn om ze samen in één fabriek te mengen.
Amandelmelk is de afgelopen weken een controversieel punt bij de FDA. De commissaris van het bureau gaf in juli commentaar op hoe "een amandel niet lacteert" als gevolg van de recente strijd om de definitie van "melk" en of de amandel- en andere niet-dierlijke versies die naam samen met de originele melk kunnen dragen.
Deze staten riskeren tegen 2050 catastrofale overstromingsschade, zeggen klimaatwetenschappers
In een studie en kaart uitgegeven door 'Climate Central' en Zillow onthullen wetenschappers het dreigende risico van overstromingen op Amerikaanse steden in het licht van de klimaatverandering, en projecteren ze precies hoeveel schade potentiële overstromingen kunnen veroorzaken, rekening houdend met verschillende niveaus van actie om te matigen klimaatverandering.
2019 Tech Predictions: een autonome auto reist door de Verenigde Staten
Autonome auto's zouden eindelijk hun moment kunnen hebben in 2019: een rit van de kust naar de kust, zonder menselijke bestuurder, door de Verenigde Staten. Met Google, Waymo, Tesla en Uber die allemaal strijden voor dominantie in de ruimte, lijkt het vooruitzicht dat een bedrijf tegen het einde van het jaar zijn weg oversteekt waarschijnlijk.
Gelukkigste staten: de gezondste staat in Amerika in 2018 is ook de gelukkigste
Dit jaar laten twee jaarlijkse ranglijsten van de gelukkigste staten van het land zien dat de gezondste staat ook de staat is met de hoogste geluksscores. Na het afhaken van nummer één staat deze staat voor de negende keer sinds de jaren negentig weer bovenaan