Gta 5 jobs doen Nederlands
Greg Sewitz, mede-oprichter van het eiwitbarbedrijf Exo, wil weten of ik van CrossFit heb gehoord. Hij vraagt niet omdat hij banden wil omdraaien of Rhabdomyolyse wil krijgen; hij vraagt, omdat hij denkt dat de CrossFit-mensen de natuurlijke demografische zijn van zijn bedrijf. Hij denkt dat de opkomende atletische middenklasse, die nu is uitgedost in Impact-lettertype, zijn T-shirts met een zwaar merk zal kopen zodra ze gepompt worden over het eten van repen van ongeveer 40 krekels per stuk.
Het promotieliteratuur voor Exo (glutenvrij! Soja-vrij! Zuivelvrij! Conserveermiddelvrij!) Wordt geleverd met aantekeningen en partnerschappen van met een Michelin-ster bekroonde chef-koks, triatleten, auteurs van boeken over trendy diëten en de rapper Nas, die een belegger. Het oorspronkelijke verhaal controleert alle belangrijke vakjes: opstarten van een slaapzaal, kernidee dat voor voldoende klanten en investeerders gemakkelijk te omarmen is, maar nog steeds controversieel genoeg om als visionaire, door slaap gevallen Kickstarter-campagne te omkaderen. De bars zijn door vrijwel alle grote media-winkels positief beoordeeld sinds Exo ze in maart 2014 begon te verkopen. Als een cricketmeelproduct in de nabije toekomst van start gaat, is dit waarschijnlijk deze. Maar Exo is nog geen PowerBar.
De twee meest populaire argumenten voor het eten van beestjes zijn bijna altijd dat ze 1) extreem kosteneffectief zijn en 2) een uitstekende, voedselrijke eiwitbron.
Dat gezegd hebbende, is het derde argument waarschijnlijk het meest overtuigend: cricket landbouw is op handen zijnde duurzamer dan veeteelt, die 100 keer het broeikasgas produceert en 22.000 keer zoveel water nodig heeft om een gelijkwaardige hoeveelheid product te krijgen. Het algemene idee is dan ook dat het eten van krekels en andere insecten helpt om een aantal enorme problemen te verminderen: klimaatverandering, ondervoeding (in termen van voedingsstoffen) en honger (in termen van armoede), alleen voor starters.
Maar al die voordelen komen voor een kostprijs en smaak. Voor $ 2,99 per bar - op Exo's website, waar het bedrijf de meeste van zijn verkopen doet, kun je een samplepakket van vijf kopen voor $ 15 of 12 van elke smaak voor $ 36 - deze bugs zijn niet bijzonder goedkoop. Exo repen zijn er in vijf smaken: Peanut Butter en Jelly, Blueberry Vanilla, Apple Cinnamon, Cocoa Nut en Banana Bread, die variëren in smaak van goed tot iets minder dan goed. Elke smaak bevat 10 gram eiwit, 23 tot 30 gram koolhydraten, vijf tot zeven gram vezels en 260 tot 300 calorieën.
Hoe kunnen Exo-bars dan concurreren met andere voedingsmiddelen die op de markt worden gebracht voor hun proteïnen, bijvoorbeeld Griekse yoghurt, een product dat twee keer zoveel eiwitten bevat, de helft van de calorieën en een derde van de koolhydraten, goedkoper is en meestal niet bruut mensen uit?
"In dit stadium richten we ons vooral op early adopters van gezondheid en wellness trends", zei Sewitz. "Fitnessmensen die behoorlijk goed op de hoogte zijn van hun dieet en de nieuwste voedingsstoffen."
De CrossFit-mensen zijn van belang, kortom, omdat ze meer om de voedingswaarde van de repen geven, immuun kunnen zijn voor de ick-factor en altijd honger hebben naar het volgende, ongeacht of dat ding een schild heeft. Ongetwijfeld hebben ze al aangetoond dat ze openstaan voor ongewone eetervaringen. Quest-eiwitrepen bieden consumenten bijvoorbeeld het gevoel een taaie baksteen te eten. Exo bars voelen meer organisch aan omdat ze opvallen door vergelijkbare opties zoals beef jerky, dat veel proteïne en weinig anders biedt. Exobars geven een completer voedingsprofiel, op een Soylent-manier. Bug-producten zijn vaak rijk aan aminozuren en eiwitten; de Exo-staafkrekeltjes serveren u meer dan het dubbele van de hoeveelheid ijzer die u krijgt van een gelijkwaardige portie spinazie.
Dit is de reden waarom leveranciers van cricketmeel zich niet al te veel zorgen maken om smaak. Als je zo ver komt, ben je waarschijnlijk al iemand die het goed vindt. Dat is dubbel waar gezien de bars duur zijn. Het is een boetiekproduct voor een specifiek publiek. Cricket-producten zijn er ongetwijfeld al, maar er is geen sprake van trendiness. De massamarkt blijft moeilijk te bereiken, hoewel Exo in zekere zin vergelijkbaar is met Sweetgreen, een duur, gezond product in zijn kinderschoenen. Misschien moeten insectenhapjes ambachtelijker en toegeeflijker worden voordat ze meer massamarkt worden. Exo kan, op dit moment, bestaan in een ongemakkelijke middenweg.
Exo werkt aan nieuwe smaken en nieuwe productlijnen voor 2017. Alles zal nog steeds gebaseerd zijn op cricket; Sewitz zei dat het vroege informele onderzoek dat ze hebben uitgevoerd suggereerde dat mensen, als insecten gaan, het meest positief reageren op krekels (in tegenstelling tot meelwormen). Mensen blijven meer gedwongen door het idee om pull-ups te doen terwijl ze worden geroepen door een knappe professional, maar het ene kan leiden naar het andere. En als dat zo is, zal de wereld gezonder worden.
Astronaut Scott Kelly draagt het bevel over aan het internationale ruimtestation
Scott Kelly zegt dat hij graag nog eens 100 dagen doorbrengt in de ruimte, maar aan alle goede dingen komt een einde. De 52-jarige astronaut draait de laatste dagen van zijn #YearinSpace af en maandag overhandigde hij het bevel over het internationale ruimtestation aan astronaut Tim Kopra. NASA heeft beelden van de traditionele Chan gepost ...
Hoe zorg je voor een zieke vriendin zonder het te verliezen
Je vriendin is ziek en je hebt besloten je witte ridderhelm op te zetten als haar verzorger. Het enige probleem? Ze maakt je gek!
Hoe zorg je voor jezelf als een vrouw: 19 manieren om jezelf te voeden
Als het gaat om leren hoe voor jezelf te zorgen als een vrouw, kun je heel wat doen om de beste versie van jezelf te worden.