Actrice Kate Hudson - wiens keiharde buikspieren bijna net zo indrukwekkend zijn als haar filmcarrière - beschouwt een hoog-alkalisch dieet als het startpunt om fit en stevig te worden. "Onze lichamen zijn één groot scheikundig experiment", zei de ster over de aanpak - die beweert dat het veranderen van de pH van je lichaam de gezondheid verbetert - eraan toevoegend dat, door het te volgen, "ik mijn lichaam kan beheersen om eruit te zien zoals ik het wil Kijken."
De 39-jarige actrice is niet de enige beroemdheid die zweert bij deze specifieke benadering van gezond eten: Jennifer Aniston, Jared Leto, Kirsten Dunst en Victoria Beckham zijn allemaal fans.Dus hoe werkt het precies? Het dieet is gebaseerd op de theorie dat verschillende soorten voedsel verschillende soorten afval achterlaten - bijproducten die zuur, basisch of neutraal kunnen zijn.
Bekijk dit bericht op InstagramDe zondag zuigt? @nicolestuartla @jessejostark zijn ernstig afgeleid! Hallo…? Betrapt
Een bericht gedeeld door Kate Hudson (@katehudson) op 16 december 2018 om 12:21 uur PST
Zuur voedsel zou het immuunsysteem verzwakken en bijdragen aan bot- en spierschade; omgekeerd wordt aangenomen dat alkalische voedingsmiddelen zowel de gezondheid als de fysieke integriteit verbeteren. Door je lichaam op een optimale pH-waarde te brengen, zo stellen voorstanders van het dieet, kun je niet alleen ziekte verminderen en afvallen, maar ook je energieniveau verhogen, je immuunsysteem versterken en de spijsvertering en slaap verbeteren. "Dat is mijn go-to, " heeft Kate gezegd. "Het is geen zuivel, tarwe, vlees of suiker, en het is glutenvrij. En geen wijn en geen bier - alleen wodka en tequila, puur.”
Als ze zich aan het plan houdt, ha alt ze 60 tot 80 procent van haar calorie-inname uit voedsel zoals tofu, noten en de meeste soorten fruit en groenten. Voor mager vlees maakt ze wel een uitzondering, “maar slechts af en toe - dierlijke eiwitten hebben een sterk verzurend effect op het lichaam en veroorzaken ontstekingen.”
Hoewel medische studies de theorie achter dit dieet nog moeten bevestigen, kan het zeker geen kwaad om gezonde eetgewoonten aan te moedigen. En voor Kate is er genoeg ruimte voor uitproberen - en nog meer voor fouten. "Als ik uit eten wil gaan in een restaurant met fantastisch eten, dan doe ik dat", zei ze - maar ze zal proberen het van tevoren "licht te houden". Kate's normale dagelijkse ma altijden zijn onder meer linzentaco's, glutenvrije pasta met groenten, gestoomde vis 'in vetvrij papier', pompoensoep op basis van amandelmelk en geroerbakte groenten op bruine rijst.
Train en… poseer! @nicolestuartla @fabletics fbf FlashbackFableticsFriday MyFabletics ?️♀️?♀️ CantWaitToGetBackInTheRing ?
Een post gedeeld door Kate Hudson (@katehudson) op 19 okt 2018 om 21:50 PDT
Maar om haar ongelooflijke figuur te behouden, doet Kate meer dan alleen goed eten. "Als ik niets actiefs doe, voel ik me niet goed", zei de Almost Famous-ster, die al meer dan 15 jaar Pilates beoefent. Afgezien van de kerngerichte routines, doet ze alles, van SoulCycle tot Bella Core (een balletbarre-les) tot Tracy Anderson tot de dvd-serie Brazil Butt Lift. Thuis heeft ze er geen moeite mee om zichzelf op te sluiten in een kamer en haar voeten eraf te dansen. “Ik zet de muziek zo hard mogelijk aan en word gewoon raar. "Ik voel me er gewoon zoveel beter door."
Kate, die moeder is van twee jongens en een meisje - Ryder, 14, Bingham, 7 en Rani, 3 maanden - kreeg een bijzonder gezonde start in het leven. Haar eigen moeder, de nog steeds verbluffende Goldie Hawn, leerde haar de waarde van zowel slim eten als regelmatige lichaamsbeweging. Maar dat is niet het enige dat telt, weet ze.In feite heeft het geheim van een gelukkig leven, zei Goldie's, misschien minder te maken met voeding en meer met rust. Onthulde de 72-jarige "glamma" - die de afgelopen 50 jaar elke dag heeft gemediteerd - "Iedereen in Hollywood leek helemaal in de war en ik wilde niet zo zijn... Ik wilde dat het leven voller was."
In 2016 bracht Kate haar zelfhulpboek Pretty Happy: He althy Ways to Love Your Body uit, het hoogtepunt van jaren van toegewijde dagboeken die hielpen persoonlijke patronen bloot te leggen. "Ik ben eindelijk op een punt in mijn leven waar als iemand wil weten wat ik doe om gezond te blijven, waarom zou ik het ze dan niet vertellen?" ze legde uit. Ze is ook de mede-oprichter van de trendy sportkledinglijn Fabletics voor dames, die begon als een e-commercesite, maar nu van plan is om de komende jaren meer dan 100 winkellocaties te openen. "Ik wilde iets creëren dat meer te maken had met een levensstijl dan met een echt fitnessmerk," zei Kate en voegde er trots aan toe: "Het leek echt te resoneren."